Wijn uit Griekenland van Kreta kopen in Lelystad bij House of Crete

House of Crete brengt de trots en passie uit Griekenland van Kreta naar Lelystad met puur natuur  producten, ecologisch aardewerk, puur natuur extra vierge olijfolie, wijn, Balsamico ,zeezout, kaas, honing en duurzaam olijfbomenhout. Het mooiste van Kreta met respect en liefde voor de natuur en kunst onder 1 dak.

Olijfolie Manolakis.

Puur natuur en een premium extra vierge olijfolie uit Rethymnon. Gemaakt van de Koroneiki olijven en een kwaliteit die al 100-en jaren door de familie Manolakis wordt bewaakt, proef je de trots en passie van Kreta. De mildste olijfolie ter wereld die gebruik je om in te bakken, warme en koude gerechten, salades, zo op brood en ja zelfs voor op je huid. Onze olijfolie Manolakis is door de consumentenbond getest in 2016 als authentiek, traceerbaar en echt extra vierge. Olijfolie Manolakis alleen bij House of Crete te verkrijgen. Puur natuur heerlijk en gezond.

Kourkoulou wijn

House of Crete heeft de volgende wijnen in het assortiment uit Griekenland van Kreta.

• Pentozali wit (Kretenzer dans) frisse witte zomer wijn, vol van smaak, fris en fruitig
• Pentozali medium Rosé. Een volle rose verkregen door een fermentatie van 8 uur.
• Mikro Mikraki (Kretenzer dans) Rosé, een lichte Rosé door slechts een fermentatie van 30 minuten van de Liatiko druif een frisse verrassing op een zomerse dag.
• Vidiano een volle witte wijn. Een volle frisse smaak verkregen door een langere fermentatie van de Vidiano druif. Laat de wijn circuleren in het glas. Aroma's die doen denken aan perzik, abrikoos, meloenhoning en kruiden
• Liatiko een droom van een volle rode wijn. Puur genieten door een fermentatie van 20 dagen van deze eeuwenoude druivenras.

Wilde Tijmhonig en Carob honing.

Heerlijke rauwe wilde tijmhoning uit de buurt van Spili en Johannes Broodboom honing uit de buurt van Rethymnon.  Onze honing versuikert niet en doordat onze bijen nooit worden bijgevoerd met suikerwater houden we de bijenvolken op natuurlijke wijze en op honderden jaren traditie in stand.

Graviera Schapenkaas.

De beste Graviera schapenkaas komt uit Koumie. Op traditionele wijze bereid is dit een kaas met een bite. Eerst pittig maar met een heerlijke zachte nasmaak. Nog lekkerder met onze wilde tijmhoning erover.

Ecologisch aardewerk van Manolis.

Al duizenden jaren worden kleiputten gebruikt om het mooiste aardewerk van Kreta te maken. Al in de oudheid was het aardewerk van Kreta een gewild artikel. Manolis heeft met het behoud van deze traditie en respect voor de natuur uit deze eeuwenoude kleiputten fantastisch aardewerk gemaakt wat in elke huiskamer een eye catcher zal zijn. Stuk voor stuk meesterwerkjes en alleen exclusief bij House of Crete te verkrijgen.

Balsamico en Zeezout uit de Libische zee.

Eeuwenlang gebruiken de Kretenzers de vruchten van de Johannes Broodboom om gerechten natuurlijk zoet te maken en om zijn gezonde eigenschappen. De peul van de Johannes Broodboom bevatten altijd in eenzelfde grote een zoete parel, die smaakt naar chocolade. Alle zaden hebben eenzelfde grootte en zijn 1 karaat. Deze maat wordt nog steeds gehanteerd bij diamanten. House of Crete heeft een Balsamico op basis van de Johannes Broodboom laten maken. Puur, zacht,  zoet en gezond en overheerlijk in elke salade.

Zeezout uit de Libische zee was in de oudheid net zoveel waard als goud. Slechts 3 maanden per jaar kan aan de zuidkust van Kreta dit bijzondere zeezout gewonnen worden uit zoutpannen. Deze zoutkristallen zijn heerlijk bij de olijfolie en ook nog eens gezond door de vele mineralen die het zout bevatten. Natuurlijk alleen bij House of Crete te verkrijgen.

Duurzaam olijfbomenhout van Dino.

Alleen oude olijfbomen afgeschreven door de natuur worden gebruikt door Dino om werkelijk meesterwerkjes te maken van olijfbomenhout. Exclusief bij House of Crete maakt deze Vincent van Gogh van Kreta voor ons broodplanken, snijplanken, stokbroodplanken en slabestek van onbewerkt olijfhout . De mooie nerf wordt verkregen door dit hout alleen met olijfolie in te smeren en zo haal je de natuur van Kreta in huis. Mooi, warm, authentiek, functioneel en exclusief bij House of Crete.

Beleef en proef de trots en passie van Kreta bij House of Crete.

Kali Orexi