Olijfolie uit Kreta bestellen

Welkom bij House of Crete.

House of Crete brengt het echte Kreta bij u thuis.

Kreta het grootste eiland van Griekenland op een unieke locatie in de Middellandse zee.

Kreta was in de oudheid al beroemd om zijn bijzondere olijfolie en honing. Het bijzondere klimaat en de vulkanische ondergrond met een kalklaag garandeert de puurheid van alle producten van Kreta.

House of Crete werkt met hele kleine familiebedrijfjes die nog de kunst verstaan om op een traditionele wijze de beste producten te maken.

Onze producten zijn niet in de winkel verkrijgbaar en zijn alleen lokaal bekend.

Onze kleinschalige productie garandeert de exclusiviteit. Glooiend over de bergkammen reiken onze olijfgaarden zover het oog reikt tot aan de Middellandse zee.

Onze producten zijn:

• Authentiek
• Traceerbaar
• Consumentenbond getest
• Kleinschalig
• Familiebedrijfjes
• Exclusief alleen bij House of Crete
• Puur natuur
• Gewaardeerd door onze klanten met een 9.6 in Kiyho.
• Zilveren awards 2022 olijfolie in Londen en Berlijn
• Zilveren award wijn in Thessaloniki
• Gouden award honing in Londen

Olijfolie Manolakis.

Puur natuur en een premium extra vierge olijfolie uit Rethymnon. Gemaakt van de Koroneiki olijven en een kwaliteit die al 100-en jaren door de familie Manolakis wordt bewaakt, proef je de trots en passie van Kreta. De mildste olijfolie ter wereld die gebruik je om in te bakken, warme en koude gerechten, salades, zo op brood en ja zelfs voor op je huid. Onze olijfolie Manolakis is door de consumentenbond getest in 2016 als authentiek, traceerbaar en echt extra vierge. Olijfolie Manolakis alleen bij House of Crete te verkrijgen. Puur natuur heerlijk en gezond. Met zilver bekroond in 2022 in Berlijn en Londen op kwaliteit en smaak.

Olijfolie Manolakis is gemaakt van de Koroneiki olijf op Kreta: 

De Koroneiki olijf heeft op de internationale handelstentoonstelling in Madrid de eerste prijs gekregen voor zijn zuiverheid, smaak en kwaliteit en is gebaseerd op een wetenschappelijke standaard als 's werelds beste type van fruit voor de productie van olijfolie. Consumentenbond getest

Deze natuurlijke rassen extra vierge olijfolie, eerste klas dankt zijn kwaliteit en smaak aan de olijfbomen van het ras Koroneiki die bijna uitsluitend voorkomen op Kreta. 30% van de olijfbomen is meer dan 500 jaar oud en puur natuurlijk.*

De oogst van deze olijfolie begint op de olijfboomgaarden met een zeer strenge controle van de staat en de perfecte gezondheid van de olijfbomen en vrucht. Er worden alleen ecologische methoden toegepast. Onmiddellijk na de oogst worden de olijven zorgvuldig gesorteerd, gereinigd en voorzichtig geperst zonder externe warmtelevering koud bij <25°C graden, zodat de natuurlijke ingrediënten van de olie behouden blijft met zijn karakteristieke aromatische eigenschappen. De harmonie van smaak wordt daardoor volledig behouden.

De olijfolie wordt geproduceerd in een familiebedrijf van generatie op generatie met passie en liefde voor de veeleisende en kwaliteitsbewuste consument. De meestal mild, maar toch vol fluweelzachte smaak wordt compleet door de zeer fijne delicate en licht fruitige geur.

Een olijfolie voor kenners ... u zult versteld staan​​!

Wij bieden de allerbeste kwaliteit tegen betaalbare prijzen

Kourkoulou wijn

​​House of Crete heeft de volgende wijnen in het assortiment uit Griekenland van Kreta.

• Pentozali wit (Kretenzer dans) frisse witte zomer wijn, vol van smaak, fris en fruitig. Bekroond met zilver in 2022 in Thessaloniki.
• Pentozali medium Rosé. Een volle rose verkregen door een fermentatie van 8 uur.
• Mikro Mikraki (Kretenzer dans) Rosé, een lichte Rosé door slechts een fermentatie van 30 minuten van de Liatiko druif een frisse verrassing op een zomerse dag.
• Vidiano een volle witte wijn. Een volle frisse smaak verkregen door een langere fermentatie van de Vidiano druif. Laat de wijn circuleren in het glas. Aroma's die doen denken aan perzik, abrikoos, meloenhoning en kruiden
• Liatiko een droom van een volle rode wijn. Puur genieten door een fermentatie van 20 dagen van deze eeuwenoude druivenras.

Wilde Tijmhonig en Carob honing.

Heerlijke rauwe wilde tijmhoning uit de buurt van Spili en Johannes Broodboom honing uit de buurt van Rethymnon.  Onze honing versuikert niet en doordat onze bijen nooit worden bijgevoerd met suikerwater houden we de bijenvolken op natuurlijke wijze en op honderden jaren traditie in stand. Puur en wild heerlijk voor de keel, op brood in de thee, over ijs en pannenkoeken en in diverse gerechten.

Ecologisch aardewerk van Manolis.

Al duizenden jaren worden kleiputten gebruikt om het mooiste aardewerk van Kreta te maken. Al in de oudheid was het aardewerk van Kreta een gewild artikel. Manolis heeft met het behoud van deze traditie en respect voor de natuur uit deze eeuwenoude kleiputten fantastisch aardewerk gemaakt wat in elke huiskamer een eye catcher zal zijn. Stuk voor stuk meesterwerkjes en alleen exclusief bij House of Crete te verkrijgen.

Balsamico en Zeezout uit de Libische zee.

Eeuwenlang gebruiken de Kretenzers de vruchten van de Johannes Broodboom om gerechten natuurlijk zoet te maken en om zijn gezonde eigenschappen. De peul van de Johannes Broodboom bevatten altijd in eenzelfde grote een zoete parel, die smaakt naar chocolade. Alle zaden hebben eenzelfde grootte en zijn 1 karaat. Deze maat wordt nog steeds gehanteerd bij diamanten. House of Crete heeft een Balsamico op basis van de Johannes Broodboom laten maken. Puur, zacht,  zoet en gezond en overheerlijk in elke salade.

Zeezout uit de Libische zee was in de oudheid net zoveel waard als goud. Slechts 3 maanden per jaar kan aan de zuidkust van Kreta dit bijzondere zeezout gewonnen worden uit zoutpannen. Deze zoutkristallen zijn heerlijk bij de olijfolie en ook nog eens gezond door de vele mineralen die het zout bevatten. Natuurlijk alleen bij House of Crete te verkrijgen.

Kruiden en Thee van Kreta

De heerlijkste kruiden en thee uit het Amari gebergte.  Van Malotira bergthee tot pure Oregano.

Beleef en proef de trots en passie van Kreta bij House of Crete.

Kali Orexi