Olijfolie van Kreta

Onze Eigen Olijfolie:  Stavros Manolakis Familie, Generatie op Generatie

Ben je op zoek naar de beste olijfolie? House of Crete brengt de allerbeste extra vierge olijfolies ter wereld naar onze winkels met trots presenteren wij onze eigen olijfolie van de Manolakis familie uit de regio Episkopi bij Rethymnon op Kreta. Generatie op generatie hebben zij de kunst van het olijfolie maken doorgegeven, en nu delen wij dit vloeibare goud met jou.

Wat is Olijfolie?

Olijfolie is het vers geperste sap uit de olijfvrucht, afkomstig van onze eeuwenoude olijfbomen rond het meer van Kournas. Het komt uit het sappige vruchtvlees om de pit heen en is te verdelen in verschillende kwaliteiten:

• Lampante
• Gewone olijfolie
• Vierge
• Extra vierge

Wij bieden enkel de hoogste kwaliteit, extra vierge olijfolie, waarvan de smaak en gezonde eigenschappen uit de olijf het beste bewaard zijn gebleven.

Hoe Wordt Olijfolie Gemaakt?

Onze olijfolie wordt geproduceerd volgens eeuwenoude tradities in de regio Episkopi, waar de familie Stavros al generaties lang olijfolie maakt. Onze olijfbomen groeien op vulkanische ondergrond met een kalklaag, en het mediterrane klimaat met veel zon en zee draagt bij aan de unieke smaak.

Met trots kunnen we vermelden dat onze olijfolie ISO-gecertificeerd is en bekroond is met de Gold Award in Athene 2023, evenals de Silver Award in Berlijn en Londen 2022.

De Allerbeste Olijfolie Tegen een Betaalbare Prijs

House of Crete selecteert alleen olijfolie van de hoogste kwaliteit, namelijk de extra vierge olijfolie van de Manolakis familie. Deze olie voldoet aan de strengste eisen en biedt een gezonde en smaakvolle toevoeging aan ieder gerecht.

Hoe Bewaar je Olijfolie?

De houdbaarheid van onze olijfolie is gegarandeerd tot 24 maanden na de oogst. Wij adviseren om de olijfolie op een donkere en koele plek te bewaren, wat wordt ondersteund door onze donkergroene flesjes. Om de rijke smaak te behouden, raden we aan de olie direct te consumeren.

Hoe Gebruik je het?

Onze extra vierge olijfolie is perfect geschikt voor koude gerechten. Gebruik het over een salade, in pasta's, sauzen, soepen, of als heerlijke dip. Sommige van onze extra vierge olijfolies kunnen zelfs warm worden gebruikt, zoals onze Bak-& Braad olie, ideaal voor bakken, wokken, grillen en frituren.

Deze onbewerkte olijfolie zit nog vol antioxidanten en heeft een milde smaak door de specifieke keuze van olijfsoorten.

Is Olijfolie Gezond?

Onze olijfolie, gemaakt van de Koroneiki olijf, staat in de schijf van vijf en is een plantaardig vet. Het bevat veel enkelvoudig onverzadigde vetzuren, oftewel 'goede vetten', die bijdragen aan het verlagen van cholesterol, wat gunstig is voor hart en bloedvaten.

Daarnaast is onze olijfolie rijk aan natuurlijke antioxidanten, waaronder Polyphenol, die vrije radicalen kunnen bestrijden en mogelijk op lange termijn ziekten als kanker en hart- en vaatziekten helpen voorkomen. Onze olijfolie bevat geen allergenen en geen E-nummers, puur natuur dus!

Eerlijke Olijfolie

Bij House of Crete benoemen we niet alleen het land van herkomst van de olie, maar ook de regio. Onze olijfolie komt rechtstreeks van de  Stavros Manolakis familie in de regio Episkopi bij Rethymnon, Kreta. Met trots kunnen we zeggen dat deze oorsprong ISO-gecertificeerd is authentiek, traceerbaar en lokaal en onze olijfolie is bekroond met prestigieuze awards.

Wij bieden eerlijke producten met traceerbare herkomst, heerlijke smaak en een positieve impact op je gezondheid. House of Crete is dé expert op het gebied van olijfolie. Proef de kwaliteit, proef het verschil!