Wijnen uit Griekenland van Kreta (nieuw!!)

House of Crete brengt bijzondere wijnen van Kreta naar Nederland.

Kreta is een eiland in Griekenland dat bekend staat om zijn wijnen. De wijnen van Kreta zijn gemaakt van lokale druivenrassen zoals Dafni, Thrapsathiri en Liatiko. Deze druivenrassen geven wijnen met unieke smaken en aroma's, die doorgaans zacht en fruitig zijn. Kretenzische wijnen zijn populair bij zowel lokale als internationale wijnkenners, en worden vaak geserveerd bij traditionele Griekse gerechten

Diep in de Amari vallei ligt ons wijnhuis Kourkoulou. Hier maken we met het oudste druivenras Liatiko en Vidiano de heerlijkste frisse witte wijn, volle dieprode wijn en rose.

Het druivenras Liatiko is een eeuwenoude druivenras en was bijna niet meer te vinden op Kreta. Ons wijnhuis Kourkoulou die eerst alleen voor de lokale bevolking produceerde heeft onder leiding van Xenia en haar broer besloten deze bijzondere wijn verder te ontwikkelen. We zijn bijzonder trots bij House of Crete dat wij het alleenrecht hebben om deze bijzondere wijn naar Nederland te halen.

De Pentozali is een oude Kretenzer dans. Onze wijnstokken staan als deze dans in onze wijngaard en zeker in de winter als de takken kaal zijn, lijkt het of de takken tegen elkaar aan deze dans uitvoeren.

House of Crete heeft de volgende wijnen in het assortiment uit Griekenland van Kreta

• Pentozali wit (Kretenzer dans) frisse witte zomer wijn, vol van smaak, fris en fruitig. In mei in Thessaloniki een zilveren medaille gewonnen.!

• 

   

• Pentozali medium rose. Een volle Rosé verkregen door een fermentatie van 8 uur.
• Mikro Mikraki (Kretenzer dans) Rosé, een lichte rose door slechts een fermentatie van 30 minuten van de Liatiko druif een frisse verrassing op een zomerse dag.
• Vidiano een volle witte wijn. Een volle frisse smaak verkregen door een langere fermentatie van de Vidiano druif. Laat de wijn circuleren in het glas. Aroma's die doen denken aan perzik, abrikoos, meloenhoning en kruiden
• Liatiko een droom van een volle rode wijn. Puur genieten door een fermentatie van 20 dagen van deze eeuwenoude druivenras.